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生日蛋糕培訓學費一般多少錢?課程內容是什么?

來源:上海飛航國際美食學校    2019-11-06 16:11

每個過生日都會購買生日蛋糕,所以開生日蛋糕店當老板非常有前景。但是想要當老板,那擁有專業的制作蛋糕的技術是必不可少的,蛋糕看似簡單但是想要系統學習,還是找專業找蛋糕培訓學校比較靠譜,下面小編就為介紹大家都比較關心的問題,生日蛋糕培訓學費一般是多少錢?培訓課程的內容是什么?


生日蛋糕培訓學費多少

1、地域不同學費不同

首先是看你選擇在什么地方學習了,不同地域因消費水平的不同,學費方面肯定存在著差異。另外就是看你選擇什么樣的培訓機構學習了。一般的烘焙培訓機構和正規的烘焙學校相比,學費也不盡相同。

2、培訓機構資質不同

市場上有很多烘焙培訓機構,各有特點。有工作室類型的、有私人培訓機構、當然也有正規的烘焙培訓學校。就個人而言,為了后期技術的專業性和服務的保障方面考慮,還是建議到正規的烘焙培訓學校去學習烘焙技術,所謂正規,一定是有辦學資質的,這一點在選擇時一定要看清楚。學校的資質越好,師資力量越強,學生的學習效果自然也越好,生日蛋糕培訓學費也會相對高一些。另外,不同的專業由于學習計劃、課程安排不同,生日蛋糕培訓學費也是不同的。在這個時候,大家可不要為了省錢而少學一項技能,要知道,學好生日蛋糕制作,走到哪都不是問題。所以應該根據個人發展需求選擇適合自己的課程。

3、課程內容不同費用不同

另外影響學費高低的因素就是看你選擇的具體課程內容了。就拿飛航西點烘焙學校的課程舉個例子說一下:針對學員不同的需求,有蛋糕單科、私房課程、創業開店課程幾個不同的級別。每個課程內容的豐富性不同,對應的學費自然也是不一樣的。


生日蛋糕培訓學什么

1、烤戚風胚

戚風胚有不同的配方,可以根據客戶的需求去調整其軟硬程度、甜度以及柔韌度,加高款也用不同的配方,防止倒塌,這個應該是最容易學習的部分,老師給你配方和注意事項,按照要求去做,一般都可以成功的;

2、打發奶油

看上去是一件簡單的事情,但是植物奶油和動物奶油的打發方式不一樣,時間不一樣,打發奶油要根據不同的溫度掌握不同的時間以及打發狀態,沒有許多次的練習不容易掌握;

3、抹面

一個生日蛋糕的好看與否,80%要取決于這個蛋糕的抹面完美程度,只要你的抹面很精致,不放任何裝飾都會讓人看起來優雅大氣,反之如果你的抹面做不好,裝飾再花哨的搭配也是無濟于事,所以抹面可以說是奶油蛋糕的精髓和靈魂,在老師的指導下練好一刀收是很多人的學習目標;

4、蛋糕裝飾

在所有準備工作都充分的情況下,一個獨具創意的巧克力插件或者翻糖裝飾會讓你的生日蛋糕更加眼前一亮,告別千篇一律的傳統插件,掌握手工巧克力裝飾的制作方法,提升生日蛋糕的整體形象和氣質。

以上就是有關生日蛋糕培訓知識介紹,不管是蛋糕培訓還是其他烘焙培訓,培訓學費都會因地區和學校有所不同。如果您想創業,建議您到專業的西點學校學習,學校快速班會幫助您短期內完成學業,輕松開店當老板。

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