上海飛航西點烘焙培訓學校
西點烘焙培訓
報名西餐培訓學校
面包培訓學校開班信息

即將開班日期

西點專業:2019.9.5

西餐專業:2019.9.13

咖啡專業:2019.9.29

課程名稱:意法西餐精品提升班

課程類別:西餐小班課程

課程學制:8天

課程時間:每周一天

課程學費:10800元(含材料費)

意法西餐精品提升班 教學作品

傳承經典 景觀世界

意法西餐精品提升班教師團隊

萃取中外廚藝精華 先進教育思想傳遞

Wilson

國家西式烹調師高級技師;
從事西餐烹飪行業13年;
大學進修食品工藝課程從業經驗豐富;
曾在悅華酒店從事西餐廚師,鷺江賓館擔任西餐廚師長;
國際知名酒店集團“萬豪集團”旗下酒店擔任廚務部高級管理職位;
參加過國際美食FHC大賽并獲得榮譽;
曾任上海浦東國際培訓中心西烹教師;
擅長法式、意式及亞洲菜肴;
愛創新,并愛菜式研發喜歡融合各種食材與口味,緊跟現代西餐潮流。

意法西餐精品提升班課程內容

傳承經典 景觀世界

意法西餐精品提升課程

學習意大利、法國西餐料理特色菜式,具體學習內容有鹽殼烤石斑、釀陷雞肉卷、椰蓉炸蝦球、鹽漬三文魚、脆炸格陵蘭比目魚、煙熏培根裹雞胸、碳烤谷飼原切菲力牛排、蘑菇濃湯、法式油封鴨、法式傳統金槍魚塔塔、博洛尼亞肉醬意面、皮埃蒙特燉奶飼小牛肘、龍蝦扇貝意餃等27道主菜輔菜等。

入學事項

 

①面向全國招生,本市失業人員或在職以及外來務工人員(正常繳納社會保險)可享受政府補貼。來時憑身份證或有效證件報名。

 

②網上轉賬帳號
開戶行:中國銀行上海市龍華支行
帳號:4429 5922 7117
銀行賬戶名:上海飛航職業技術學校

開戶行:浦發銀行上海市徐匯支行
帳號:9830 0155 2600 02442
銀行賬戶名:上海飛航職業技術學校學雜費存取專戶

支付寶戶名:上海飛航職業技術學校
支付寶賬號:[email protected]

 

意法西餐精品提升班畢業相冊

傳承經典 景觀世界

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